blog たつのおとしご通信

再開して二回目のお台所クラブでは、トマトを使ってピザを作りました。

ピザに使用するトマトソース、ホワイトソースは予め龍岡の厨房で
作成していますが、残りの作業はゲストの皆さんと一緒に行いました。
ピザ生地を作成する斑と具材をカットする斑に分かれて開始すると、
皆さんとても集中して取り組まれていました。
一生懸命作ったピザは格別なようで、喫食の時間では皆さん
食が進んでいたようです。

みなさんこんにちは。
千壽老健アート部です。今回は月1回行われる美術活動の紹介です。

７月２０日に開催される「足立の花火」にちなみ、
ゲストの皆さまにはじき絵の手法を使って花火を制作していただきました。
３種類の下絵の中からお好きなものを選択していただいてから制作開始です。
童謡「花火」を歌いながら大輪の花火を描く方、「花火はやっぱり赤だな」と赤を主役にして描く方と、様々な表現がみられました。
それぞれの個性や思い出がとても投影された素敵な作品に仕上がりました。
この花火の絵と共にゲストの皆さまには花火大会を楽しんでいただきたいと思います。

龍岡老健の喫茶会では、感染症予防のためにお菓子を各階に届ける形で
実施していました。ですが、先月より皆さんが会場に集まって開催する形に
戻しました。久しぶりに別の階にお泊りされている方と顔を合わせて、
みなさんお喋りが盛り上がっていました。

今月のメニューは「みはし」のあんみつです。
近隣にお住いのゲストにはお馴染みの味です。
喫食中も「家族と上野へ買い物に行くと、いつも寄り道していたよ」と
仰る方がちらほら。
懐かしそうに味わっていらっしゃいました。

暑い夏なので、涼しげな金魚と金魚鉢を作りました。

金魚は折り紙で、金魚鉢はクレヨンで水草などを書いてもらったあと
はじき絵の手法で上から絵具を塗っていただきました。

金魚の色もゲストの皆さんに選んでいただきました。
出来上がった金魚をみては、かわいいわねと皆さん口々
におっしゃっていました。

涼しげな金魚鉢をみて、少しでも涼しく感じていただけたら
と思います。

毎日、激しい暑さが続いております。
皆様お元気にお過ごしでしょうか。

7月のスイーツデリバリーでは、参加ゲストに「レモンパイ」をお届けしました。
レモンパイはレモンクリームとメレンゲが載ったパイで、
爽やかな味わいのお菓子です。
召し上がったゲストに感想を伺うと、「思っていたより酸っぱくない。
甘くておいしい」という方もいれば、「酸っぱいねえ」とびっくりしたように
話す方もいました。

また、他のゲストからは「苺のショートケーキが好きだから食べたいな」
とのご意見がありました。
苺の時期までしばらくございますが、こちらも人気のメニューですので
楽しみにお待ちください。