blog たつのおとしご通信

今日の喫茶の会のおやつは、総務部スタッフおすすめ梅林堂さんの
「抹茶生サブレと黄身しぐれ」でした。

どちらもとても柔らかく、口の中でとろけるおやつでしたので、
普段きざみ食を召し上がっておられる方にもご参加いただきました。

あるゲストの方は１月下旬に病院からこちらの施設に移ってこられて、
当初はミキサー食を召し上がっていました。
それから、現在は極きざみ食になっていますので、今日のお菓子を
召し上がって「ひさしぶりに固形物を食べた」ととても喜ばれていました。

味は同じでもやはりきざみ食は食べ物という感じがしなく食べた気が
しないとおっしゃっていて、今日は本当にうれしそうでした。

「来月は自分が食べれるものがあるかな～」とおっしゃっていたので
是非何があるかご期待ください。