blog たつのおとしご通信

いつも夏祭りに来てくださる和太鼓チーム「天馬」の皆さんが
今年になって初めてお越しくださいました。

場所はいつも皆さんがお食事を召し上がって頂く地下一階の食堂ですが、
迫力ある演奏は施設の建物の外まで響き渡りました。

天馬さんとのお付き合いは龍岡会が出来てからですので
もう２０年は経つでしょうか。
お子さんもどんどん大きくなり、太鼓のプロの道に進んだ子もいたようです。
そんな成長をみれるのも長年の付き合いならではだと思います。

太鼓の音に合わせて一生懸命手を叩いているゲストもいらっしゃいました。

今回の昼食会では、熱々の釜飯を取り寄せました。
鶏肉やうずらの卵、野菜が乗っている釜飯です。

食べる前から、
「釜飯なんて久しぶり」「良いにおい」と
嬉しそうな様子の皆さん。

サイドメニューで茶碗蒸しをお出ししたところ、
「昔、大きな茶わん蒸しを作って家族全員で一緒に食べたわ」
「茶わん蒸しが嫌いな人はいないわよね」
などのお声が聞かれ、喜んで頂けたようです。

また次回のご参加をお待ちしております。

毎月実施している、スイーツの会では、季節に合わせてメニューを決めています。
2月はバレンタインデーにちなみ、チョコレートメニューを提供、
地元の洋菓子店「ラ・プリムール」から「フォンダンショコラ」を取り寄せました。

ガトーショコラのようなケーキ生地の上に、
ふんだんにかけられたチョコレートソースとマシュマロ。
「こんなに大きなケーキは久しぶり」
「チョコレート大好きなの」
などのお声が聞かれました。

ケーキの大きさも何のその、参加された皆さんは残すことなく全て食べられ、
とても満足そうな表情でお部屋へ戻って行きました。
来月は春の和菓子をお出しする予定ですので、どうぞお楽しみに。

本日の昼食会は熱々の九州ラーメンでした。
九州鹿児島のラーメンをゲストの目の前で茹でました。
中太のストレート麺にとんこつスープが絡みます。
トッピングはとろとろのチャーシュー・揚げねぎ・煮玉子です。
とんこつラーメンと聞くとこってりをイメージするかと思いますが、鹿児島のラーメンは意外とあっさりしています。

ご参加頂いたゲストも「はふはふ」しながらラーメンを勢いよくすすります。
久しぶりの熱々ラーメンに大喜びされていました。

千壽では2月14日のバレンタインデーにディナーショーを開催しました。

ハワイアンバンドの「ラウナレオ」の皆様にお越しいただき、
歌と演奏を楽しみながらゲストにはディナーを召し上がっていただきました。
今回、メニューもバレンタインデーということで
メインディシュに「とろ〜り卵のチーズオムライス」
デザートには「ベルギーチョコプリンのアラモード」をご用意しました。

ショーが始まると、ラウナレオさんの演奏と歌声が
会場をより優雅な雰囲気へと誘ってくれました。
ゲストもうっとりとした様子の方や歌詞を口ずさむゲストや
今にも踊りだしそうになるゲストもおりました。

最後はゲストとともに職員も歌のアンコールをしました。

ゲストも大満足だったようで「いつもと違った雰囲気を味わえた」
「ディナーも演奏も両方良かった」とう喜ばしい声が聞かれました。

ラウナレオの皆様、素敵なディナーショーをありがとうございました。