blog たつのおとしご通信

皆様こんにちは、浅草アート部音楽スタッフです。
先日の日曜日、一足お先にフロアを回ってささやかながらクリスマス演奏会を行いました。
プログラムは、クラシック音楽、歌謡曲、唱歌といろいろな曲目を楽しんでいただきました。
なんと、一緒にフルートを吹いたのは芸達者な介護スタッフ。
普段とは違う姿に「誰かわからない」と驚かれるゲストもいらっしゃいました。
皆さん真剣に演奏に耳を傾けておられていました。

ご参加してくださった皆様ありがとうございました。また演奏会を企画したいと思います。

今日は久しぶりに昼食会を開催しました。

てんやの天丼です。
天丼はほかの施設でも喜ばれるメニューですが、なかなか
揚げ物を食べる機会がなかなかない施設だから余計ですね。

お申込み多数でしたので抽選させていただきましたが、幸運にも
召し上がれるゲストの方は、とても嬉しそうでした。
残念ながら外れた方は、「また次はいつやるの？」と今から次回を
期待されていました。

参加された方は皆さんぺろりと召し上がられました。

今回たくさんの方が召しあがれなかったのでまた1月に行いたいと
思います。
お楽しみにしていてくださいね。

本日浅草老健ではスイーツデリバリーを実施しました。
ゲストに召し上がっていただいたものは
宗家吉兆庵の白あんおやきです。

とら模様に焼き上げたほんのり黒糖風味の生地と
豆の旨みを生かしたつややかな白粒あんが
絶妙に調和したおやきです。

どのゲストも美味しそうに召し上がっていました。
感想を伺うと「白あんが美味しいわ」
「生地も甘味があるわね」というお声が聞かれました。

11月も下旬に入り本格的な寒さを迎えていますが、
スイーツを召し上がられたゲストの表情は温かく、
職員もほっこりしました。

また来月のスイーツデリバリーもお楽しみに。

今月のスイーツデリバリーは今が旬のさつまいものプリンです。

日本のさつまいもはとても糖度が高く、世界でも絶賛されています。
世界一との呼声高いさつまいもを使ったプリンと、クリーム、そして
蜜芋ソースの三層構造を楽しめる今回のスイーツはまさに
秋の味覚を堪能できる一品ではないでしょうか。

召し上がったゲストからも、甘くておいしいとの感想をいただきました。

秋の味覚はほかにもあるので、次回何にしましょうか。
ぜひお楽しみにしてください。

本日浅草老健ではスイーツデリバリーを行いました。

今月のスイーツは神戸風月堂のマロンブッセになります。
秋色仕立てのふわっと軽い生地に、
栗の甘露煮入のクリームがサンドされているブッセです。

ゲストに召し上がっていただくと、「美味しいわね」
「栗のいい香りするわ」というお声がありました。
マロンブッセを美味しそうに頬張るゲストの表情を見て
職員もほっこりしました。

9月に入ってもまだ暑い日が続いていますが、
今月のスイーツで秋らしさを感じていただけたら幸いです。

また来月のスイーツデリバリーもお楽しみに。